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 Vos créations culinaires

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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 6 Juil - 16:59

Ouiiiiiiiii merci, un régal on a tout mangé :)
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Sam 7 Juil - 10:59

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Superbe ce roulé de brioches, ça devait être délicieux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



Avec le chocolat blanc fourré aux fruits, ça devait être exquis (la folle de chocolat que je suis aurai été ravie) hihihihi
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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Dim 8 Juil - 16:08

Merci :)
C'était super bon, surtout qu'une fois le chocolat fondu et étalé, j'ai fait le roulé et direct au frigo !
Donc après ça rend super, dans le style sucre glace
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Mar 10 Juil - 13:23

Ah bieeeeen oui pas mal cette idée de durcir le chocolat pour le côté sucré [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Mar 10 Juil - 13:46

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] les amis voici aujourd'hui une nouvelle recette que j'ai réalisé



Je me suis attaquée à ces fameux Samoussa que je vous ai proposé il y a un peu plus de deux mois dans La Matinale [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



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(voir l'intégralité de la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien])



Bon au lieu de respecter les ingrédients proposés (fromage kiri, jambon blanc, pesto et tomates cerises), j'ai un petit peu varier les goûts et j'ai décidé de les réaliser au saumon, fromage de chèvre (en bûche), pesto et tomates cerises !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


J'ai aussi réalisé des Samoussa à une autre saveur mais je ne m'en rappelle plus exactement (oui oui, j'ai une mémoire de poisson et comme je n'ai pas renommé mes photos, j'ai complètement oublié) affraid



Si je ne dis pas de bêtises, l'autre type de Samoussa était à base d'escalope de poulet, de Mozzarella et de pesto (après je ne sais plus si j'avais rajouté ou non des tomates, ça restera un mystère)



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La réalisation n'est pas compliquée du tout si vous respectez à la lettre les indications fournies sur le forum dans la rubrique spécialisées pour les recettes de La Matinale (La Minute Gourmande).
Pensez juste à tremper très rapidement vos feuilles de bricks dans un peu d'eau. Ne laissez pas prendre ! Faites-les juste passer recto / verso dans de l'eau et commencez directement la réalisation (c'est beaucoup plus facile à manier quand c'est un petit peu mouillé) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]






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Et voilà le résultat final, de toutes petites portions appétissantes en bouche ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Mar 10 Juil - 16:26

Super originaux ces samoussas et en + très beau, très réussis
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Mer 11 Juil - 13:24

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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 13 Juil - 10:59

À table !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Hier soir, c'était Tarte aux poivrons à la maison !!! Une recette toujours aussi appétissante que j'ai déjà réalisé de nombreuses fois [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


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(voir la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien])



Cette recette est toujours un succès !! Faites toutefois attention à la cuisson, celle-ci peut varier de 10 minutes suivant les types de four



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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 13 Juil - 11:25

Magnifique

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Gaumette
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 13 Juil - 12:37

ah ben une bonne tarte au poivron vous avez du vous régalez hihi :p super bravo
Ophélie number one
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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Sam 14 Juil - 11:08

HEYYYYYYYYY !

Aujourd'hui je me suis essayée aux Cookies Beurre de Cacahuète

Avec les restes de pâte d'arachide qu'il me restait, voilà le résultat :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

En format + gros que ceux d'Ophélie, mais en plus petite quantité puisque j'ai fait avec les moyens du bord  
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Sam 14 Juil - 14:18

Miaaaam ces fameux cookies j'espère qu'ils étaient bons, ils en ont bien l'air
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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Sam 14 Juil - 14:24

Oui très bons

Ravie de constater que tu les trouves beaux
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Jeu 19 Juil - 11:05

Recette du jour, BONJOUR !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Je vais vous présenter aujourd'hui un petit dessert que je me suis amusée à réaliser lorsque Lolo88 était en vacances dans le Sud chez nous [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Il s'agit des Moelleux bi-goût, des petits gâteaux que Gaumette avait testé et réussie avec succès avant moi !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



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(voir la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien])



Alors hop hop hop je m'y suis mise à mon tour... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]




... Et le résultat était assez satisfaisant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Jeu 19 Juil - 22:14

Incroyablement beaux !!!

Le goût devait être doublement excellent
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 20 Juil - 9:48

Le résultat avait l'air plus moelleux du côté de Gaumette mais on va dire que c'était pas mal quand même (:
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 20 Juil - 9:50

La prochaine fois, j'essayerai de mettre un peu moins de farine et des carrés de chocolat plus gros pour qu'ils dépassent de la surface du gâteau  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Ven 20 Juil - 21:02

Arrêtes, tu me fais baver
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Gaumette
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Sam 21 Juil - 14:44

super ange et ophélie toutes les bon petits trucs a degusté hummm :p

Ah oui les moelleux bi gout je me souvient je m' était bien regalé et gauthier aussi !! Ils etait bien réussi ophélie les tiens aussi ;)

Bon faut je m y remettent a la cuisine lol j en connais qui réclame les eclairs je sais pas pourquoi mais doivent etre bon hihi
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Ange-du-66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Sam 21 Juil - 18:01

Ouais les éclairs maison ça doit déchirer !!!
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Ophéliie66
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   Hier à 18:10

Mmmmmmmm oui moi aussi je veux des éclairs au chocolat ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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MessageSujet: Re: Vos créations culinaires   

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