Messages : 3908 Date d'inscription : 24/01/2016 Age : 52 Localisation : Argeles sur mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Lun 26 Fév - 17:08
WHAOUUUUUUUUUUUU il est beau, tu la gouter au moins?
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Lun 26 Fév - 17:16
Ma Gaumette tu l'a trop bien fait tu as du te régaler
Tu es la reine de feuilletés tressés maintenant
Ange-du-66 Membres
Messages : 4820 Date d'inscription : 28/01/2016 Age : 29
Sujet: Re: Vos créations culinaires Lun 26 Fév - 18:23
Super beau tressé Gaumette
Merci pour mes makis et mes sushis
Il me tarde de voir les rouleaux de printemps :) Pour ma part, ma tata les fait très bien ^^
nilou Moderateur
Messages : 2365 Date d'inscription : 27/01/2016
Sujet: Re: Vos créations culinaires Lun 26 Fév - 18:37
Ils sont superbes tes makis Ange ! tu as dû te régaler
Et toi aussi Gaumette, elle est superbe ta préparation. Miam-miam... avec des pommes, ça donne envie
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 11:31
mercii les zamis ! ah oui c'était très bon ! j' ai mangé la moitié a 16h et le reste hier soir pendant le top 10 hihihi !! bon prochain essaie l' omelette sucré !!!
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 18:52
Bon ben en attendant la semaine prochaine de faire l' omelette sucré d' ophélie hihihi
Cette après midi , j ' ai fait des mini cake aux jambon gruyère ( eh oui faut tout essayer quand le fiston est difficile lol mais bon il aime vu m' en a déjà mangé 3 au goûter
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 20:04
Super gaumette ça ça se mange tout seul les cakes jambon-fromages c'est trop bon
Owiiiiii j'ai hâte l'omelette sucrée c'est un délice !!!!
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 21:20
Alors les amis je vous avez promis que je testerai les rouleaux de printemps aujourd'hui et bien c'est chose faite
Du coup, on se met en mode préparation avec tous les détails des recettes qui se trouvent uniquement sur le forum puisque c'était le BONUS du forum spécial nouvel an chinois
Donc en avant 15h50 on démarre par les Rouleaux de printemps
Enroulés de papier humide et de film alimentaire et hop au frigo jusqu'à l'heure de passer à table !!
Après, j'ai décidé d'attaquer les Beignets de crevettes, j'en avais envie
Bon appétit !
Et on termine par le dessert ... un Nem au chocolat et à la banane à faire cuire au four
Oui ça a pas vraiment une tête de nem mais c'était pas volontaire, c'est la faute à Tchang voilà
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 21:38
Ah ouii Ophélie super tout a , vous avez du vraiment vous régalez !! eh oui en feet les petits nems choco me font rire non non j' ai pas de mauvaise pensée lol
Sinon tout ça a l' air vraiment très bon ! superr
Jimmy Moderateur
Messages : 3908 Date d'inscription : 24/01/2016 Age : 52 Localisation : Argeles sur mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 22:01
ho oui on sait régaler j ai adoré les beignets de crevettes ,et le dessert était super
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mar 27 Fév - 22:14
Oui c'était délicieux et je suis contente que ça t'ai plu papa
Hihi coquine Gaumette non non je ne vois pas pourquoi ils te font rire mes nems
Ange-du-66 Membres
Messages : 4820 Date d'inscription : 28/01/2016 Age : 29
Sujet: Re: Vos créations culinaires Mer 28 Fév - 21:26
Super Ophélie et Gaumette ! Mais wahou les beignets de crevettes on dirait les mêmes que dans les restaurants !
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Jeu 1 Mar - 11:19
yess ange , ils font très envie ces beignets de crevettes hein miamm
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Jeu 1 Mar - 11:31
Après avoir testé le Feuilletée tressé au chocolat, mon amie Agathe a décidé de réaliser laTarte de courgettes au chèvre-mielque je vous avez proposé l'année dernière dans La Matinale !
Du coup, hop ! Elle s'équipe de tous les ingrédients nécessaires et elle se met au travail
Et petite touche d'humour, elle s'est amusée à commenter toutes les étapes de la réalisation
Une fois tout bien mis, on met au four !!!
Miaaaaaaaaaaam à table !!!
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Jeu 1 Mar - 11:42
Ah bien ça ! Agathe c est bien amusé et c 'est marrant qu elle commente les étapes hihi ! devait être bien bonne cette Tarte de courgettes au chèvre-miel! J' essaierai mais pas avec du chèvre moi heinn hihihi
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Jeu 1 Mar - 13:01
Hihihi oui ma Gaumette sois libre d'utiliser le fromage que tu veux
Moi personnellement si je la fais ce sera ok pour le chèvre mais pas de miel hihihi
Ange-du-66 Membres
Messages : 4820 Date d'inscription : 28/01/2016 Age : 29
Sujet: Re: Vos créations culinaires Jeu 1 Mar - 17:14
Superbe tarte, pour moi elle est parfaite avec courgettes / chèvre / miel Elle a du se régaler ta copine !
nilou Moderateur
Messages : 2365 Date d'inscription : 27/01/2016
Sujet: Re: Vos créations culinaires Jeu 1 Mar - 18:47
Bravo à Agathe
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 12:38
Bon hier soir vu gauthier est difficile il a fallu j innove pour lui faire mangé autre chose que les croques monsieur lol
Du coup je lui es fait un plat simple mais en m' amusant dessus lol Pates a la sauce béchamel ! comme dirais ma Ophélie les pâtes c est la vie hihi
Il a bien mangé et il a rigolé vu le G en plein milieu du plat
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 12:56
Je trouve ça génial de cuisiner en s'amusant
Ton fils a du adoré, il doit être content d'avoir une mère comme ça au petit soin
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 12:58
Et comme l'a dit ma Gaumette, LES PÂTES C'EST LA VIE !!
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 13:12
Pour ma part, j'avais testé hier midi les fameuses Crèmes au Ferrero Rocher que maman voulait depuis si longtemps (vous vous souvenez, elle m'avais même dit qu'elle me fouetterait si je ne lui faisais pas )
Comme on est quatre dans la maison, j'ai divisé les quantités par deux. Mais au final, je me suis rendu compte qu'il aurait fallut garder la quantité initiale car la quantité de crème était bien trop insuffisante pour 4 petites verrines (faites donc attention, les quantités ne sont pas exactes)
Bon, un mal pour un bien car cela nous a permis de laisser parler notre créativité pour les garnir : chantilly, cerneaux de noix ou encore vermicelles colorées, ce dessert a eu le mérite d'être gourmand !!
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 13:19
Waouhhhhhhhh,, eh ben devait être trop bon ce dessert , j' en salive
Tu m' en a gardé ma Ophélie ??? heinn hihi ?? ou ton père a tout dévoré d une seule bouchée !! car franchement elles font vachement envie miammm
Ophéliie66 Membres
Messages : 2627 Date d'inscription : 01/12/2017 Age : 26 Localisation : Argelès-sur-mer
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 13:43
Hihihi ma Gaumette bah du coup nan il en reste plus oupssss déjà c'était juste pour 4 donc voilà y en a plus hihihi
C'était bon mais j'ai largement préféré la mousse au chocolat cuite qu'on avait fait dans les dômes la dernière fois
Gaumette Membres
Messages : 3444 Date d'inscription : 12/04/2016 Age : 46
Sujet: Re: Vos créations culinaires Ven 2 Mar - 15:10
oui tkt ma Ophélie je me doute ! ahh la mousse au chocolat cuite faut vraiment je la goutte enfin que je la fasse surtout hihi